НОВОГОДНЕЕ ЗАСТОЛЬЕ НА УГЛИЧСКОЙ ЗЕМЛЕ (18+)

Маршрут: Череповец – Углич (435 км) - Большое село (47 км) – Череповец

- Прибытие в Углич.

- Экскурсия в музей «СырКультПросвет» + дегустация сыров местного завода. Современный интерактивный музей-завод - новая точка притяжения в Угличе!

Что вас ждет в музее:

• узнаете откуда взялось слово «Сыр»;
• посмотрите на сырную карту мира и узнаете про необычные сыры и интересные рецепты;
• послушаете историю производства сыра в Угличе от Российской Империи до наших дней;
• побываете в архивах сыроделов;
• узнаете всё про «Сырный треугольник» России;
• продегустируете разные виды сыра местного производства;
• увидите современную линию производства сыров;
• соберете на интерактивном конструкторе виртуальную упаковку сыра в лаборатории.

В дегустационном зале под руководством сырного сомелье, вы насладитесь коллекцией премиальных и органических сыров местного завода. К сырной тарелке из 5-ти видов сыров подается вкусный чай и мед. Сырный сомелье проведет вас в мир угличских сыров, рассказывая об отличительных особенностях каждого сорта сыра.

В сувенирном магазине вы всегда сможете приобрести интересные товары и продукцию Угличского сыродельно-молочного завода, которые будут лучшим воспоминанием об Угличе и сырном музее!

- Обед.

- Экскурсия по территории Угличского кремля - древнего архитектурного ансамбля Ярославской области. Это ядро и начало тысячелетнего Углича. Именно здесь Русь сделала крутой поворот в своем становлении: прервалась династия Рюриковичей, наступила Смута. Приоткрыть завесу тайн великокняжеской жизни и православной культуры помогут средневековые артефакты и преданные своему делу музейные сотрудники.

- Нас ждет посещение двух экспозиций и Спасо-Преображенского собора:

Первая экспозиция в церкви Царевича Димитрия «на крови» где расположен выставочный комплекс предметов, связанных с гибелью и канонизацией царевича Димитрия, младшего сына Ивана Грозного.

Вторая экспозиция находится в Палате угличских удельных князей. В отделе "Угличский край в X - нач. XVII вв." увидите экспонаты, повествующие о жизни города с момента его основания до Смутного времени: археологические находки X-XIII вв., макеты Угличского кремля, оружие, иконы, картины, гравюры, престол, увенчанный изображении печати устроителя Палаты князя Андрея Большого.

- Переезд в Большое село.

- Посещение музея медовухи и сбитня "Ярмедоваръ!" с гастрономической программой "...и я там был, мед питный пил" с дегустацией.

Вы узнаете:

• про мед питейный, ставленный;
• традиции проведения трапез и пиров на Руси;
• историю возникновения музея;
• откуда пошли выражения "медовый месяц", "по усам текло, а в рот не попало", "ложка дёгтя испортит бочку меда".

Попробуете:

• медовое вино;
• Юхотские угощения;
• сбитень.

- Отправление домой.